Rhodes - Famille Fabre Gouyric
L’excellence des vins du Languedoc, de la vigne à votre verre
Notre histoire
Bienvenue À Rhodes
Fermez les yeux, imaginez… 60 hectares plantés non loin de Carcassonne, sur les coteaux et dans la plaine, à quelques kilomètres de la commune de Cazilhac. Ici, aucune nuisance, sonore ou visuelle. Des vignes, vieilles d’un peu plus de trente ans, dans un environnement où, depuis le XVIIème siècle, la viticulture a toujours eu sa place : bienvenue à Rhodes !
L’implantation privilégiée du vignoble et la richesse des terroirs sont des trésors que soignent précieusement les mains qui s’affairent dans les vignes. Notre certification bio, est la plus parfaite concrétisation sur le territoire français, d’une ambition familiale en vue d’une agriculture durable.
Notre philosophie
La philosophie qui règne au sein du vignoble est donc celle d’une viticulture de précision, engagée et respectueuse de l’environnement.
L’idée ? Exploiter les nouvelles possibilités offertes par la technologie afin d’apporter un soin particulier et adapté à chaque plant.
Notre ambition ? La recherche d’une qualité toujours plus haute, depuis la vigne, jusqu’à l’assemblage des vins !
Nos Vins
Les vignes, le vin,
une histoire de famille
Si l’interaction harmonieuse des sols, de la situation et du climat est l’une des conditions nécessaires à la production de vins de qualité, l’intervention humaine n’en est pas moins primordiale. Nous l’avons bien compris. Les vignes bénéficient d’une diversité de terroirs exceptionnelle et la vinification est menée avec le plus grand soin.
Rhodes est donc justement reconnu pour ses vins à forte identité qui racontent l’histoire familiale Les vins sont issus de nos vignes et de partenaires partageant nos valeurs.
Goûter à nos vins, c’est apprécier la saveur de la Garrigue, de la Bruyère et des baies gorgées de soleil.
Fermez les yeux, appréciez, dégustez…